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大粒厳選殻付き牡蠣 岡山虫明産送料無料

岡山県虫明の牡蠣。他とは違う3年ものの熟成の濃厚な味わい

虫明の牡蠣は山が違う！ 「え？海の幸なのにどうして山が関係あるの？」と思う方もいらっしゃると思いますが、「森は海の恋人」とも呼ばれ山と密接な関係にあります。 虫明の湾はすぐ後ろが広葉樹の山となっており、川が少ないため栄養価が薄まることもなく、近隣に大きな産業もないため奇麗で栄養価が高く牡蠣の養殖に最高に適した場所となっております。 3年ものの牡蠣 牡蠣は毎年春に種を植え、夏から秋にかけて成長し、年末から年明けに出荷されます。 生まれた年が1年となりますので1年もの2年ものという数え方をしますが 虫明の牡蠣はもう1年寝かせ2年ものから3年ものを出荷している点が他の地域の牡蠣と大きく違うところです。 長く育てるほどに大きくなりますが台風などリスクもありますの!
通常は寝かせずに出荷いたしますが、虫明は非常に穏やかな入江になっているため寝かせることが可能となっています。 大粒厳選７０個程度 粒が大きいので一斗缶に７０個しか入りません。 ※北海道・東北・沖縄へは300円送料加算

9800 円 ( 定価 : 12000 円 / 税込 / 送料無料 / 販売中 / 93ポイント獲得 )

支払方法 : クレジットカード / Yahoo!ウォレット / 商品代引 / 銀行振込 / モバイルSuica / ペイジー / コンビニ

販売店 : 三浦商店

販売店評価 : ★★★★☆(4.0) / 評価人数 : 550人

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