水産物のショッピングカタログ

【冬季限定！】珍味活き【青】なまこ 500g（愛知県産）【産地】愛知県三河湾

内容量青ナマコ 500グラム賞味期限冷蔵庫にて2、3日程度保存方法生ものですので到着日になるべくお食べ下さい。もし後日に食べるのであればビニール袋に海水を入れてお送りするので、そのまま冷蔵庫にお入れください。原材料なまこ商品説明冬季限定のナマコをこの機会に食べてみてはいかがですか？コリコリとした独特の食感がありおいしいです。今が「旬」の高級食材ナマコを現役漁師直売だから出来る驚きの価格でご提供します！！「ナマコ」は主に、水深約5m～10mに生息し極寒の海の中素潜りにて一つ一つ手で拾います。その為、他の漁法と違い傷がなく鮮度は抜群です！赤なまこよりもコリコリとした食感の青なまこ身を切って三杯酢など酢の物がおすすめです売り切れ御免の自信の逸品をぜひどうぞ!
！■日間賀島産天然なまこの調理方法■始めに、なまこの両側を切ります。（写真は赤なまこです。）次に、写真の様に切り目をいれる。中の内臓など、きれいに取り除き水で身を丁寧に洗う。後は、お好みの大きさに切って三杯酢に漬け出来上がりです。大根おろしと一緒に酢の物にして。味噌をちょっと隠し味に入れるとより美味しいです。細かく切ったねぎを散らしてもいいですね。

1000 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：いの丸水産

[ 他の商品を検索する ]